Não sabe o que fazer para comer hoje, que tal fazer esse delicioso macarrão alho e óleo simples e maravilhoso. Além disso, leva poucos ingredientes e fica pronto rapidinho, veja.
Ingredientes
- Meio pacote de espaguete;
- 4 dentes de alho amassado;
- 6 colheres de sopa de azeite;
- Sal a gosto;
- Salsinha picadinha a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela alta coloque água para ferver e acrescente um pouco de sal na água.
Então, logo após ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
Em seguida, quando o macarrão estiver quase no ponto do cozimento, em outra panela no fogo coloque o azeite para aquecer.
Logo depois, acrescente o alho e deixe dourar levemente, então quando o macarrão estiver cozido, transfira para a panela com o óleo, mas lembre-se de escorrer a água do cozimento antes.
Por fim, corrija o sal se for necessário e finalize com salsa a gosto, sirva em seguida ainda quente.
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